Marché des Enfants Rouges

Informazioni su Marché des Enfants Rouges

Il Marché des Enfants Rouges, al 39 rue de Bretagne nel Marais, è il più antico mercato coperto ancora in attività a Parigi e risale a un mercato recintato costruito per il quartiere all'inizio del diciassettesimo secolo sotto Louis XIII, quando il Marais veniva sviluppato come quartiere di palazzi cittadini per la nobiltà e aveva bisogno di un mercato di approvvigionamento adeguato. Il suo nome non deriva dal mercato stesso, ma da un vicino orfanotrofio, l'Hospice des Enfants-Rouges, i cui bambini indossavano abiti rossi — il colore associato all'epoca alla carità cristiana — e la cui presenza nel quartiere diede al mercato il suo soprannome duraturo, invece di un nome ufficiale attribuitogli alla fondazione.

Il mercato chiuse per un periodo nel ventesimo secolo e affrontò più di una volta la minaccia di una chiusura permanente mentre l'area circostante cambiava, prima che una campagna pubblica e un cambio di gestore ne mantenessero l'attività e modernizzassero le bancarelle trasformandole nel formato misto di mercato di prodotti e area ristorazione visibile oggi, una storia di sopravvivenza condivisa da diversi mercati coperti parigini più antichi che nella seconda metà del ventesimo secolo persero clienti a favore dei supermercati.

Controllato 2026-08-24 · Fonte

Cosa c'è dentro

Una sala coperta con piccole bancarelle combina un mercato di prodotti e fiori con un'ampia scelta di banconi di cibo pronto da mangiare — tra cui specialità marocchine, giapponesi, libanesi, italiane, antillane e della tradizione francese — disposti intorno a tavoli comuni condivisi al centro. Oggi funziona tanto come destinazione per il pranzo quanto come mercato di alimentari, e l'insieme delle bancarelle è cambiato nel corso della lunga storia del mercato, proprio come il quartiere circostante del Marais, passato da zona operaia a una delle parti più visitate della Rive Droite.

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Quanto tempo dedicare

Da trenta a sessanta minuti per dare un'occhiata; più a lungo per un pranzo seduti ai tavoli comuni, dove durante l'ora di punta del pranzo è comune dover aspettare per trovare posto e i clienti abituali spesso fanno un giro tra le bancarelle prima di decidere dove mangiare. Una visita rapida per prendere qualcosa da asporto può durare appena dieci minuti per chi sa già quale bancarella scegliere, mentre un pranzo tranquillo con una seconda tappa per qualcosa di dolce può facilmente superare un'ora.

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Stagione e folla

Da mezzogiorno al primo pomeriggio è il momento in cui le bancarelle di cibo sono più rifornite e il mercato è più vivace, mentre la maggior parte dei banconi inizia nuovamente a chiudere verso metà pomeriggio e le bancarelle di prodotti e fiori mantengono orari più regolari per il resto della giornata. La maggior parte dei mercati coperti di Parigi chiude un giorno alla settimana; il giorno di chiusura osservato da questo mercato non è confermato nelle fonti utilizzate da questa pagina.

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Biglietti

L'ingresso e la visita sono gratuiti — è un mercato, non un'attrazione a pagamento. Cibo e prodotti si pagano singolarmente presso ogni bancarella, e i prezzi variano da una bancarella all'altra invece di essere stabiliti per tutto il mercato, così come i prezzi variano tra ristoranti indipendenti invece di seguire un unico menù esposto.

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Come arrivare

Nel Marais, a pochi passi dalla stazione della Métro Filles du Calvaire (linea 8) o della Métro Temple (linea 3), in rue de Bretagne nella parte settentrionale del quartiere, una delle strade conosciute localmente per la concentrazione di piccoli negozi e caffè indipendenti.

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A cosa prestare attenzione

I tavoli comuni implicano condividere i posti con sconosciuti durante le ore di punta del pranzo, e questo fa parte del carattere del mercato più che esserne un difetto; arrivare con un gruppo più numeroso di quanto i tavoli possano accogliere comodamente può significare doversi separare. Alcune bancarelle più piccole preferiscono i contanti alla carta, quindi avere con sé un po' di contanti evita una deviazione a un bancomat vicino durante la visita. Il pranzo del fine settimana è il momento più affollato, con una concreta possibilità di non trovare posti liberi, quindi una visita in un giorno feriale è l'opzione più confortevole per un pasto seduti. Una volta acquistato un piatto presso una bancarella, generalmente si intende che venga consumato ai tavoli condivisi invece di essere portato via senza effettuare acquisti, per cortesia verso i venditori che mantengono l'area dei tavoli disponibile per tutti.

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Fotografia

La struttura del tetto in legno che copre le file di bancarelle è un elemento architettonico del mercato che merita una fotografia, distinto dai più recenti mercati coperti in vetro e acciaio costruiti altrove a Parigi nel diciannovesimo secolo, mentre le bancarelle di prodotti vicino all'ingresso di rue de Bretagne offrono una cornice colorata nelle prime ore della giornata, prima che la folla del pranzo riempia i corridoi. Un approccio cortese consiste nel fotografare la bancarella di un venditore invece dei clienti identificabili mentre mangiano.

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