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La Boqueria Market
Mercat de Sant Josep - La Boqueria
メルカット・デ・サン・ジョゼップ・デ・ラ・ボケリアは、シウタット・ベリャ地区にある営業中の公設食品市場で、リセウ歌劇場から数軒先のランブラ通りから入場します。市場の歴史ページによれば、この地での売買は1217年にまで遡り、文書にランブラ通りの移動市場の中でボケリア広場に肉台があったと記録されています。名前はカタルーニャ語のboc（ヤギ）に由来すると考えられ、ボケリアとはヤギ肉が売られた場所を意味していました。市場が法的に規制されたのは1827年で、カンポ・サグラド侯爵が最初の規則を定め、200の露店があり、半分は生肉と塩漬け肉でした。商人が現在の場所に移ったのは1836年3月28日で、ここにあったサン・ジョゼップ修道院が1835年の聖ヤコブの日の暴動で焼失した後でした。市場建物の最初の石は1840年3月19日に、建築家ホセップ・マス・イ・ビラの設計で据えられました。魚売りが中央ホールに移ったのは1911年まで待たなければなりませんでした。今日の来場者が出会うのは、いずれの時代の博物館でもなく、今も営業する市場です：200を超える事業者のほとんどが、家庭で調理する食材を売っています。
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