Sugbo Mercado
Sugbo Mercadoはセブ市にある運営管理されたフードマーケットで、住民や訪問者向けの現代的な飲食スポットとして位置づけられています。名称は、島と居住地の歴史的なセブアノ語名であるSugboに由来します。管理された設備の下に複数の食品販売店を集めており、従来の非公式な屋台料理の環境とは異なります。さまざまな料理を共同の空間で味わえる、夕方や週末の社交的な場所として機能しています。火曜日〜日曜日16:00〜00:00、月曜日休業。Sugbo Mercadoは、2026年8月13日にJPMorgan Chase building脇の新しいCebu IT Parkの敷地で再開しました。
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